• 99도까지 열심히 온도를 올려놓아도 마지막 1도를 넘지 못하면 영원히 이 끓지 않는다고 한다. 물이 끓이는건 마지막 1도, 포기하고 싶은 바로 그 1분을 참아내는 것이다.